frittierte Pasteten mit Kartoffeln, Cashewnüssen und Rosinen
7,90 €
Chicken Chat mit kleinem Naan (kalt)
traditionell gewürztes Hähnchenfleisch mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt
7,90 €
Bombay Chat mit kleinem Naan (kalt)
traditionell gewürzte Cocktail-Shrimps mit Zwiebeln, Tomaten und Joghurt
8,50 €
Chili Chicken (leicht scharf)
Hähnchenstücke in Sauce
9,90 €
Chili Prawns (leicht scharf)
ausgelöste Riesengarnelen in Sauce
15,90 €
Salate
Tomatensalat
Tomatenscheiben mit roten Zwiebelringen, Zitrone und Chat Masala
6,90 €
Sangha Salat
gemischter Salat mit würzigen Kartoffelspalten, gebackenen Pfifferlingen in Teigmantel (Weißenmehl) und Chat Masala
12,90 €
Taj Mahal Salat
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenfleischstücken, Champignons, Mais und Zwiebeln
12,90 €
Turkey Tikka Salat
gemischter Salat mit geröstetem Putenfleisch aus dem Lehmofen
12,90 €
Saisonsalat
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, geraspelten Möhren, Paprika und Zwiebeln
6,90 €
Beilagensalat
4,90 €
Suppen
Daal Soup (vegan)
legierte, gelbe Linsensuppe, verfeinert mit Garam-Masala und Zitrone
6,90 €
Tomato Cheese Soup
Tomaten-Cremesuppe mit hausgemachtem Käse und Sahne
7,90 €
Veggie Soup (vegan)
frische Gemüsesuppe mit einem Hauch von Pfeffer und Koriander
6,90 €
Chicken Soup
Hühnersuppe nach indischer Art
7,90 €
Garlic Prawn Soup
klare Knoblauchsuppe mit indischen Gewürzen und Cocktail-Shrimps
8,90 €
Pakoras
Alle Pakoras werden mit drei Dips serviert.
Veggie Pakora (vegetarisch)
Gemischtem Gemüse in Kichererbsen Teigmantel Gebacken
6,90 €
Onion Rings (vegetarisch)
Zwiebelringe in Kichererbsen Teigmantel Gebacken
6,90 €
Cheese Pakora
Hausgemachtem Käse in Kichererbsen Teigmantel Gebacken
6,90 €
Fish Pakora
Tilapia Fischfilet in Kichererbsen Teigmantel Gebacken
7,90 €
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet stücke in Kichererbsen Teilmantel Gebacken
7,90 €
Mixed Pakora-Teller (für 2 Personen)
gemischte Platte ( ohne Garnelen )
14,90 €
Prawn Pakora
Riesengarnelen in Kichererbsen Teigmantel Gebacken
15,90 €
Tandoori-Gerichte
Alle Tandoori-Gerichte werden im Tandoori geröstet, mit Joghurt und indischen Gewürzen mariniert und mit Gemüse, naan und würziger Sauce serviert.
Tandoori Chicken
2 marinierte Hähnchenschenkel mit Joghurt und Gewürze nach nordindischer Art, im Lehmofen geröstet
15,90 €
Chicken Tikka
marinierte Hähnchenbrustfiletstücke mit Joghurt und Gewürze, im Lehmofen geröstet
17,90 €
Harialy Kebab (leicht scharf)
marinierte Hähnchenbruststücke mit Minze, Spinat, Koriander und Joghurt, geröstet im Lehmofen
17,90 €
Malai Tikka
zarte Hähnchenbruststücke, mariniert mit Cashewnusspaste und Joghurt, leicht gewürzt, geröstet im Lehmofen
17,90 €
Lamb Botti Kebab
mariniertes Lammfleisch stücke mit Joghurt und Gewürze, geröstet im Lehmofen
20,90 €
Fisch Tikka
Zarte Tilapiafilet stücke mariniert mit Joghurt und Gewürze, geröstet im Lehmofen
23,90 €
Prawns Tikka
ausgelöste Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürze. geröstet im Lehmofen
25,90 €
Mixed Grill Plate
Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Tilapiafilet Aus dem Lehmofen
25,90 €
Mixed Veggies Tandoori
hausgemachter Käse mit Blumenkohl, Aubergine, Zucchini und Paprika Aus dem Lehmofen
16,90 €
Garlic Tandoori Tikka
in Knoblauch und Joghurt marinierte Fleischstücke aus dem Lehmofen, dazu Gemüse, Knoblauch-Butter-Naan und Sauce
19,90 €
Gerichte mit Hähnchenfleisch
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Curry
zartes Hähnchenfleisch in würziger Currysauce
16,90 €
Chicken Korma
zartes Hähnchenfleisch, verfeinert mit Kokosmilch in milder Sahnesauce
17,90 €
Chicken Veggies
zartes Hähnchenfleisch mit Gemüse in würziger Currysauce
17,90 €
Karahi Chicken
gebratenes Hähnchenfleisch mit Joghurt, roten Zwiebeln und grüner Paprika
17,90 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit Chili und Tomaten in roter Currysauce
17,90 €
Butter Chicken
geröstetes Hähnchenfleisch in Tomaten-Cremesauce, verfeinert mit Butter
17,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
gebratenes Hähnchenfleisch mit roter Paprika, roten Zwiebeln und Chili
18,90 €
Chicken Tikka Masala
geröstetes Hähnchenfleisch in würziger Tomaten-Mandel-Cremesauce
18,90 €
Chicken Nilgiri
zartes Hähnchenfleisch mit Minze, Koriander, Spinat, Chili und Kokosmilch
17,90 €
Chicken Palak
Hähnchenfleisch in einer würzigen Spinatmischung nach nordindischer Art
17,90 €
Mango Chicken
zartes Hähnchenfleisch in mild-fruchtiger Mango-Cashewnusssauce
18,90 €
Chili Chicken (leicht scharf)
gebackenes Hähnchenfleisch mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer, süß-sauerer Chili-Sojasauce
18,90 €
Sangha-Teller XL
gebratenes Hähnchen- und Lammfleisch mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Tomaten in einer hausgemachten, würzigen Currysauce, zubereitet mit einem Schärfegrad nach Wahl
21,90 €
Chicken Tikka Bhartha
geröstete Hähnchenstücke mit gehackter Aubergine in einer würzigen Mischung
19,90 €
Gerichte mit Putenfleisch
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Turkey Tikka Madras Curry (sehr scharf)
geröstete Putenfiletstücke in roter Tomaten-Kokos-Currysauce
19,90 €
Turkey Cheese Chili Mint Kebab (scharf)
gerösteter Putenfleisch-Spieß mit Käse, Chili, Minze und Cashewnuss- Sahnesauce
19,90 €
Turkey Tikka Butter Curry
geröstete Putenfiletstücke in cremiger Butter-Tomaten-Currysauce
19,90 €
Sangha Turkey
geröstete Putenfiletstücke mit einer Sauce nach Wahl
19,90 €
Gerichte mit Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Beef Vindaloo (sehr scharf)
Rindfleisch, würzig mariniert und mit Chili verfeinert, in Roter-Currysauce
16,90 €
Beef Safran
Rindfleisch mit Pfifferlingen und Safran in würziger Currysauce
16,90 €
Beef Palak
Rindfleisch in würziger Spinatmischung nach nordindischer Art
16,90 €
Beef Mushroom
Rindfleisch mit Champignons, Ingwer und Mandeln in cremiger Sauce
17,90 €
Beef Mango
Rindfleisch in mild-fruchtiger Mango-Cashewnuss-Cremesauce
17,90 €
Beef Bhunna
Rindfleisch mit Röstzwiebeln und Tomaten in deftiger Bhunna Currysauce
17,90 €
Beef Bhartha Masala
Rindfleisch mit gehackter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in kräftiger Gewürzmischung
18,90 €
Gerichte mit Lammfleisch
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Rogan Josh
zartes Lammfleisch in deftiger Rogan-Currysauce nach nordindischer Art
17,90 €
Muglai Meat
zartes Lammfleisch in Mandel-Curry-Sahnesauce
18,90 €
Bhunna Ghosht
gebratenes Lammfleisch mit Röstzwiebeln und Tomaten in deftiger Sauce
17,90 €
Palak Ghosht
gebratenes Lammfleisch in würziger Spinatmischung nach nordindischer Art
18,90 €
Mutton Mushroom
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Ingwer und Mandeln in cremiger Sauce
18,90 €
Lamb Vindaloo (sehr, scharf)
zartes Lammfleisch, würzig mariniert in roter Currysauce nach Goa Art
17,90 €
Karahi Ghosht
gebratenes Lammfleisch mit Joghurt, roten Zwiebeln und grüner Paprika
18,90 €
Mutton Nilgiri (mittelscharf)
zartes Lammfleisch in einer Spinatmischung, verfeinert mit Koriander, Minze, und Kokosnussmilch in orientalischer Sauce
18,90 €
Dahi Ghosht
zartes Lammfleisch in Curry-Sahnesauce mit Joghurt und Mandeln
18,90 €
Lamb Botti Masala
geröstetes Lammfleisch mit Tomaten und Mandelcreme in Masalasauce
20,90 €
Mango Lamb
Lammfleisch in mild-fruchtiger Mango-Cashewnusscremesauce und Safran
18,90 €
Mutton Methi Wala
gebratenes Lammfleisch und Bockshornkleeblättern in Cashewnuss-Creme
18,90 €
Lamb Bhartha
Lammfleisch, würzig mariniert mit Zwiebeln, gehackter Aubergine und Tomaten
19,90 €
Bhindi Ghosht
Lammfleisch mit Okraschoten, Tomaten und Zwiebeln in würziger Currysauce
19,90 €
Gerichte mit Entenfleisch
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Duck Mushroom
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in cremiger Sauce
19,50 €
Duck Jalfrezi (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Paprika, roten Zwiebeln, Chili und Tomaten in roter Sauce
19,50 €
Duck Tara (pikant)
zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Tomaten-Currysauce
20,90 €
Duck Mango
zartes Entenbrustfilet mit Cashewnuss-Creme und Mangopürree, verfeinert mit Safran in mild-fruchtiger Sauce
20,90 €
Duck Pista
Entenbrustfilet mit Pistaziencreme in milder Kardamom-Malai-Sahnesauce
20,90 €
Duck Palak
Entenbrustfilet in einer würzigen Spinatmischung nach nordindischer Art
19,90 €
Duck Methi Wala
Entenbrustfilet mit Cashewnusscreme und Bockshornkleeblättern in cremiger Sahnesauce
19,90 €
Duck Chili (leicht scharf)
gebackene Entenfleischstücke mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer, süß-sauerer Soja-Chilisauce
20,90 €
Duck Dal Makhni
Entenbrustfilet mit schwarzem Butterlinsen-Curry nach nordindischer Art
19,90 €
Gerichte mit Fisch und Garnelen
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
King Prawns Chili Dry (leicht scharf)
gebackene Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer, süß-sauerer Soja-Chilisauce
24,90 €
Fish Chili Dry (leicht scharf)
gebackenes Tilapiafilet im Teigmantel mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer, süß-sauerer Soja-Chilisauce
18,90 €
Fish Mango
zartes Tilapiafilet in mild-fruchtiger Cashewnusscreme, verfeinert mit Safran und Mango
18,90 €
Fish Masala
zartes Tilapiafilet mit Tomaten und Mandeln in würziger Masalasauce
19,90 €
Fish Goa (sehr scharf)
Tilapiafilet mit Chilipaste und Kokosnussmilch in Sauce
19,90 €
Fish Curry
Tilapiafilet in würziger Currysauce nach nordindischer Art
18,90 €
Fisch Jalfrezi (Scharf)
Tilapiafilet mit roter Paprika, roten Zwiebeln und Chili in roter Sauce
21,90 €
King Prawns Curry (pikant)
ausgelöste Riesengarnelen in Currysauce nach Art des Hauses
22,90 €
King Prawns Masala
ausgelöste Riesengarnelen in würziger Tomaten-Mandelcremesauce
23,90 €
King Prawns Mushroom
ausgelöste Riesengarnelen mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandeln in cremiger Sauce
24,90 €
King Prawns Goa Art (sehr scharf)
ausgelöste Riesengarnelen mit Chilipaste und Kokosnussmilch in Sauce
24,90 €
King Prawns Mango
ausgelöste Riesengarnelen mit mild-fruchtiger Cashewnusscreme, verfeinert mit Safran und Mango
24,90 €
Gerichte mit Gemüse
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Daal Makhni
Linsenvielfalt in einer mit Butter verfeinerten Rahmsauce, nach Art des Hauses
15,90 €
Chili Tomato Cheese (scharf)
hausgemachter Käse mit frischen Tomaten und grünem Chili in roter Currysauce
16,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Cashewnusspaste und Tomaten, in leicht gewürzter Sauce
16,90 €
Gobi Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Blumenkohl und grünen Erbsen in Butter-Tomaten-Currysauce
16,90 €
Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit grüner Paprika und roten Zwiebeln nach Karahi-Art, verfeinert mit Joghurt
16,90 €
Paneer Goa (sehr scharf)
hausgemachter Käse mit gemischtem Gemüse in Kokoscreme-Chilisauce
17,90 €
Palak Paneer (pikant)
hausgemachter Käse in einer Spinatmischung nach nordindischer Art
16,90 €
Malai Kofta
gebackene Bällchen aus Käse in mild-cremiger Cashew-Sahnesauce
16,90 €
Paneer Tikka Masala
gerösteter Käse aus dem Lehmofen mit Paprika und Zwiebeln in würziger Tomaten-Masalasauce
17,90 €
Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Erbsen nach nordindischer Art
16,90 €
Vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Yellow Daal Tardka (vegan)
gelbes Linsencurry mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Röstzwiebeln
13,90 €
Aloo Gobhi (vegan, pikant)
Blumenkohl mit Kartoffeln und Ingwer in Tomaten-Masalasauce
13,90 €
Okra Masala (vegan)
Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten mit verschiedenen Gewürzen verfeinert
15,90 €
Bombay Potato (vegetarisch, sehr scharf)
Kartoffeln in Tomaten-Chilisauce, verfeinert mit Kokosnussmilch und Zitrone
13,90 €
Masala mit Kichererbsen (vegan),
Tomaten, Ingwer und Knoblauch in würziger Masalasauce
13,90 €
Masala mit Zucchini (vegan, pikant),
Tomaten, Ingwer und Knoblauch in würziger Masalasauce
13,90 €
Baingen Ka Bhartha (vegan, pikant)
gehackte Aubergine mit Tomaten und Zwiebeln in Gewürzmischung
15,90 €
Karahi Mashrooms (vegan)
Champignons mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Currysauce
13,90 €
Mixed Veggies (vegan)
gemischtes Gemüse in einer Sauce nach Wahl
13,90 €
Veggies Kofta Masala (Masala
Gemüsebällchen in würzige Tomaten-Mandel-cremesauce
15,90 €
Chili Dry (vegan, leicht scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl in leicht scharfer, süß-sauerer Chili-Sojasauce
15,90 €
Thali Teller (vegan, für 2 Personen)
Gelbe Linsen. Blumenkohl mit Kartoffeln. Kichererbsen. Gehackter Aubergine. Roti. Salad. Reis
31,00 €
Reis-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit gebratenem Reis zubereitet.
Veggies Biryani
mit gemischtem Gemüse und würziger Masalasauce
14,90 €
Chicken Tikka Biryani
mit geröstetem Hähnchenfleisch, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce
17,90 €
Lamb Biryani
mit Lammfleisch, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce
18,90 €
Beef Biryani
mit Rindfleisch, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce
17,90 €
King Prawns Biryani
mit ausgelösten Riesengarnelen, Nüssen, Rosinen und würziger Masalasauce
24,90 €
Gerichte für Kinder
Kinda
Schnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
9,90 €
Bholla
Schnitzel mit Butterkartofffeln und Tomatensauce
9,90 €
Tara Kidis
Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
4,90 €
Brot aus dem Tandoor
Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,90 €
Plain Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl
2,90 €
Garlic Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
5,50 €
Ginger Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit frischer ingwer
5,50 €
Onion Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit roten Zwiebeln
5,50 €
Butter Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit Butter
5,50 €
Tara Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit Oliven und Sonnenblumenkernen
5,50 €
Coriander Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit Koriander
5,50 €
Mint Naan
Hefeteigbrot aus Weizenmehl mit frischer Minze
5,50 €
Bahtura
frittiertes Hefeteigbrot
4,90 €
Gefülltes Brot aus dem Tandoor
Cheese Kulcha
Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen
5,90 €
Patato Kulcha
Hefeteig gefüllt mit traditionell gewürzten Kartoffeln
5,50 €
Veggi Kulcha
Hefeteig gefüllt mit traditionell gewürztem Gemüse
5,50 €
Chicken Kulcha
Hefeteig gefüllt mit würzigem Hähnchen Hackfleisch
6,90 €
Beilagen
Tara Pilau Rice
gebratener Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse, Kreuzkümmel und Rosenwasser
7,90 €
Jerra Rice - Königin der Reissorten
gebratener Basmati-Reis mit Safran und Kreuzkümmel
7,90 €
Jerra Tomato Potato
gebratene Kartoffelstücke mit Tomaten und Kreuzkümmel
6,90 €
Chat Potato (pikant)
gebratene Kartoffelstücke mit Chat-Gewürz
6,90 €
Basmati-Reis
gekochter Basmati-Reis
3,90 €
Papad (4 Stück)
dünne Waffeln aus Linsenmehl mit würzigen Dips
3,90 €
Spicy Potatoes with Raita
würzige Kartoffelecken mit Joghurtdip
7,90 €
Dips
Khira Raita
würziger Joghurt mit Gurke und Kreuzkümmel
4,90 €
Tara Raita (scharf)
würziger Joghurt mit Gurke, Kreuzkümmel, frischer Minze, Koriander und Chili
5,90 €
Desserts
Mango-Creme
mit Vanilleeis, Pistazienkernen und einer Sahnehaube
5,50 €
Gajar Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, in Honigbutter gebraten
5,50 €
Gulab Jamon
gebackene Bällchen aus Milch und Quark
5,50 €
Kheer
gekochter Basmati-Reis mit Rosinen, Cashewnüssen und Kardamom in Mandelmilch
5,50 €
Kulfi
mit Milch, Pistazien, Safran und Kardamom
5,90 €
Mittagsmenüs
Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.
Chana Masala
Kichererbsen in würziger Masalasauce
9,90 €
Dal Tadka
gelbe Linsen mit Tomaten und Zwiebeln
9,90 €
Alu Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln in Masalasauce
10,90 €
Punjabi Chicken (mittel scharf)
geröstete Hähnchenstücke in mittelscharfer Sauce
11,90 €
Rajman Chicken
Hähnchenfleisch und Kidneybohnen in Currysauce
11,90 €
Chicken Korma
Hähnchenfleisch in Kokosnusssauce
12,90 €
Chicken Palak
Hähnchenfleisch in würzigem Spinat
12,90 €
Lamm Curry
Lammfleisch in Rogan-Curry
13,90 €
Lamm Minze
Lammfleisch mit Minze, Koriander, Chili udn Sahne-Currysauce
14,90 €
Lamm Mango Curry
Lammfleisch mit Mangostücken in Currycreme
14,90 €
Ente Masala
Entenbrustfilet in würziger Masalasauce
15,90 €
Fisch Mango Curry
Tilapiafilet mit Mangostücken in Currycreme
14,90 €
Veggieday - Mittwochsangebote
Daal Makhni
Linsenvielfalt in einer mit Butter verfeinerten Rahmsauce, nach Art des Hauses
13,90 €
Chili Tomato Cheese (scharf)
hausgemachter Käse mit frischen Tomaten und grünem Chili in roter Currysauce
13,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Cashewnusspaste und Tomaten, in leicht gewürzter Sauce
13,90 €
Gobi Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Blumenkohl und grünen Erbsen in Butter-Tomaten-Currysauce
13,90 €
Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit grüner Paprika und roten Zwiebeln nach Karahi-Art, verfeinert mit Joghurt
13,90 €
Paneer Goa (sehr scharf)
hausgemachter Käse mit gemischtem Gemüse in Kokoscreme-Chilisauce
13,90 €
Palak Paneer (pikant)
hausgemachter Käse in einer Spinatmischung nach nordindischer Art
13,90 €
Malai Kofta
gebackene Bällchen aus Käse in mild-cremiger Cashew-Sahnesauce
13,90 €
Paneer Tikka Masala
gerösteter Käse aus dem Lehmofen mit Paprika und Zwiebeln in würziger Tomaten-Masalasauce
13,90 €
Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Erbsen nach nordindischer Art
13,90 €
Mittagsmenü - Spezialitäten des Hauses
Veganes Sanghas
11,90 €
Veggie Sanghas
12,90 €
Chicken Sanghas
13,90 €
Lamb Sanghas
13,90 €
Fisch Sanghas
13,90 €
Beef Sanghas
13,90 €
Duck Sanghas
14,90 €
Turkey Sanghas
geröstete Putenfilet Stücke mit einer Sauce nach Wahl
13,90 €
Chicken Tikka
marinierte Hähnchenbrust Filetstücke mit Naan, Gemüse und Sauce
